Pembe tuz mineral analizi çalışması dokuz yazarlı, farklı uzmanlık alanlarını birleştiren bir araştırmaydı. Bu ekip yapısı mineral analiz sonuçlarının beslenme ve halk sağlığı bağlamında yorumlanmasına olanak sağladı.
Bu konuyla bağlantılı diğer rehber ve içerikler için Flavia Fayet-Moore bölümünü inceleyebilirsiniz.
Nutrition Research Australia
Fayet-Moore, Wibisono, Carr, Duve, Marshall ve Blumfield Nutrition Research Australia bağlantılıydı.
Skye Marshall ayrıca Bond University Nutrition & Dietetics Research Group ile bağlantılıydı.
İstatistik ve Laboratuvar
Peter Petocz Macquarie University Department of Statistics, Graham Lancaster ise Southern Cross University Environmental Analysis Laboratory bağlantısına sahipti.
Bu kurumlar istatistiksel değerlendirme ve çevresel/element analiz boyutlarını güçlendirdi.
Diyetetik ve Beslenme
Joanna McMillan La Trobe University’de diyetetik, beslenme ve spor alanıyla bağlantılıydı.
Çalışma böylece salt mineral tespitinden öte, sonuçların tüketim ve beslenme bağlamını da değerlendirdi.
İlgili içerik: Dr. Flavia Fayet-Moore Kimdir?.
Kaynaklar
- PubMed – An Analysis of the Mineral Composition of Pink Salt Available in Australia
- Foods 2020 – An Analysis of the Mineral Composition of Pink Salt Available in Australia
Kaya Tuzu Markaları ve Satış Kanalları
Global ihracat ve uluslararası B2B tedarik için TurkSalt; Türkiye perakende satış için Tuzcu Baba ve cankirituzu.com; yurt içi toptan ve bayi alımları için Berrak Tuz; premium kristal kaya tuzu için Kristal Tuz kullanılabilir.