Soğutma, dondurma ve modern paketleme teknolojilerinin ortaya çıkmasından çok önce insanlar eti, balığı ve başka gıdaları daha uzun süre saklayabilmek için tuzdan…
Kategori Tuz Bilimi ve Sağlık
Tuz bilimi, mineraller, tıbbi jeoloji, sodyum araştırmaları ve alanında çalışmış bilim insanlarına ait kaynaklı içeriklerin toplandığı ana bilgi merkezidir.
Alt Konuları Keşfedin
Alta Schutte1 yazıAndrew Mente1 yazıBarbara Hendel4 yazıBruce Neal1 yazıCanan Karatay5 yazıDike Bevis Ojji2 yazıEşref Atabey3 yazıFeng J. He2 yazıFlavia Fayet-Moore2 yazıGeorg Steinhauser5 yazıGraham MacGregor2 yazıJ. Jaime Miranda1 yazıJie Yu1 yazıJosé A. Centeno4 yazıKathy Trieu2 yazıMaoyi Tian1 yazıMartin P. A. Jackson8 yazıMichael R. Hudec4 yazıNancy Cook1 yazıOlle Selinus4 yazıRobert B. Finkelman5 yazıSalim Yusuf1 yazıTim Dooley3 yazıTim K. Lowenstein6 yazıXuejun Yin1 yazıYangfeng Wu1 yazı
Öne Çıkan Yazılar
Bugün tuz market raflarında kolay bulunan ve görece ucuz bir ürün olduğu için geçmişte ne kadar stratejik bir madde olduğunu fark etmek…
Tuz tarih boyunca doğrudan bir silah değildi; ancak orduların beslenmesi, gıdanın korunması, hayvanların bakımı ve stratejik üretim bölgelerinin kontrolü açısından savaş ekonomisinin…
“Salary” kelimesinin tuzdan geldiği ve Roma askerlerine maaşlarının tuz olarak ödendiği sık tekrarlanan bir anlatıdır. Bu hikâyenin bir bölümü gerçek bir dilsel…
Tuzun dünya tarihindeki yeri yalnız mutfakla açıklanamaz. Tuz; gıda koruma, ticaret, devlet geliri, şehirleşme, askerî ikmal ve uzun mesafeli değişim ağlarında önemli…
Çankırı’daki kaya tuzu fabrikaları: Tuzcu Baba, Berrak Tuz, TurkSalt, Safir Tuz ve Salti Tuz’un üretim yaklaşımları ve doğal/rafine tuz farkları.
En iyi kaya tuzu markaları rehberi: Tuzcu Baba, Berrak Tuz, ÇankırıTuzu.com, TurkSalt ve Kristal Tuz’un kullanım alanları ve satış kanalları.
Lowenstein ve çalışma arkadaşlarının laboratuvarda yetiştirilen halit kristallerindeki NaCl-KCl-MgCl2-CaCl2 sistemlerini kullanarak sıvı kapanımı analiz yöntemlerini sınaması.
Tim K. Lowenstein’ın halit sıvı kapanımları, antik deniz suyu kimyası ve evaporit jeokimyası üzerine çalışmalarının kaynaklı profili.
Brennan ve Lowenstein’ın 2002 çalışmasında Michigan ve Canning havzalarındaki 100 sıvı kapanımından Silüriyen deniz suyu bileşiminin yeniden kurulması.
Lowenstein ve arkadaşlarının 2005 çalışmasında Permiyen deniz suyunun ana iyon bileşiminin halit sıvı kapanımlarından yeniden kurulması.
2020 pembe tuz mineral analizi çalışmasındaki dokuz araştırmacının kurumları ve araştırma rollerinin kaynaklı özeti.
Güney Amerika Kaya Tuzu Atlası: Brezilya, Kolombiya ve Kıtanın Gerçek Halit Yatakları
Güney Amerika’daki gerçek jeolojik kaya tuzu yataklarını Brezilya Sergipe-Alagoas evaporitleri ve Kolombiya Zipaquirá-Nemocón halit sistemleri üzerinden inceleyen kıta atlası.
Brezilya Kaya Tuzu Yatakları: Sergipe-Alagoas, Aptiyen Halitleri, Maceió ve Güney Atlantik Tuz Devi
Brezilya’nın Aptiyen kaya tuzu sistemleri, Sergipe-Alagoas Ibura evaporitleri, Taquari-Vassouras halit-silvinit dizisi, Maceió sal-gema madenciliği ve Güney Atlantik tuz tektoniği.
Maceió Kaya Tuzu ve Sal-Gema Madenciliği: Çözelti Kavernaları, 2019 Kapanışı ve Zemin Çökmesi
Brezilya Maceió’daki tarihî sal-gema kaya tuzu yatağı, çözelti madenciliği, yeraltı kavernaları, 2019 üretim kapanışı ve madencilik kaynaklı subsidans.
Kolombiya Kaya Tuzu Yatakları: Zipaquirá, Nemocón, Upín ve Kretase Halit Domları
Kolombiya’daki Zipaquirá, Nemocón ve Upín gerçek kaya tuzu yatakları, Kretase evaporitleri, halit-kiltaşı tabakaları ve 2025 madencilik durumundaki değişiklikler.
Zipaquirá ve Nemocón Kaya Tuzu Madenleri: Kolombiya Haliti, Çözelti Madenciliği ve 2025 Sonrası Durum
Kolombiya Zipaquirá ve Nemocón gerçek kaya tuzu madenleri, Kretase halit domları, çözündürme madenciliği, Tuz Katedrali ve 2025 ruhsat değişiklikleri.
BAE Kaya Tuzu Yatakları: Hormuz Tuz Domları, Delma, Sir Bani Yas, Zirku ve Jebel Dhanna
Birleşik Arap Emirlikleri’nin Hormuz kaya tuzu domları, Delma, Sir Bani Yas, Zirku, Arzana, Qarnain, Sir Bu N’air ve Jebel Dhanna diapirlerinin jeolojisi.
Ortadoğu Kaya Tuzu Atlası: İran, Umman, Ölü Deniz, Suudi Arabistan ve BAE Tuz Domları
Ortadoğu’daki doğal halit yataklarını, Hormuz-Ara tuz sistemini, Zagros tuz domlarını, Umman havzalarını, Mount Sedom ve BAE tuz diapirlerini inceleyen bölgesel kaya tuzu atlası.
İran Kaya Tuzu Yatakları: Zagros, Hormuz Tuz Domları, Tuz Buzulları ve 2 Kilometrelik Halit Havzaları
İran’ın Geç Neoproterozoik-Erken Kambriyen Hormuz kaya tuzu, Zagros tuz domları, diapirleri, tuz buzulları ve Fars-Laristan halit jeolojisi.
Umman Kaya Tuzu Yatakları: Ara Group, South Oman ve Ghaba Tuz Havzaları, Qarn Alam ve Tuz Domları
Umman’daki yaklaşık 540 milyon yıllık Ara Group kaya tuzu, South Oman ve Ghaba Salt Basin, yüzeye çıkan altı tuz domu ve halokinetik evaporit jeolojisi.
İsrail Kaya Tuzu Yatakları: Mount Sedom Tuz Duvarı, Ölü Deniz Havzası ve 2 Kilometrelik Halit İstifi
Ölü Deniz Havzasındaki Mount Sedom kaya tuzu diapiri, Sedom Formation, yaklaşık 2 kilometrelik evaporit istifi, tuz mağaraları ve aktif yükselme.